10 Oct 2017

Résumé

La présente invention porte sur l’extraction et la lipophilisation enzymatique d’antioxydants naturels à partir de co-produits de l’olivier. Les dérivés lipophiles synthétisés ainsi que l’oleuropéine extrait à partir de feuilles d’olivier sont incorporés dans les produits cosmétiques. Les antioxydants lipophilisés ajoutés remplacent les conservateurs synthétiques réputés par leurs effets allergiques et cancérigènes. L’oleuropéine donne à la crème hydratante une valeur ajoutée qui permet de retarder l’apparition des rides

Type de protection

 TN/P/2015/208

Avantages

Antioxydant naturel de feuilles de l’olivier utilisé comme conservateur ou retardateur de l’apparition des rides.

Domaines d’application

Cosmétiques

Contact 

Ecole Nationale d’Ingénieurs de Sfax

 Maturation du projet : TRL 3